Ein kleiner Frühlingsvorbote

Kraut des Monats Februar

Die Kornelkirsche ist wegen ihrer frühen Blütezeit das Kraut des Monats Februar. Sie ist ein Vorbote des Frühlings, ihre goldgelben Blüten öffnen sich im Februar und locken mit ihrem zarten Honigduft die ersten Bienen an. Die warme Farbe der Blüten stimmt uns auf das Licht und die ersten wärmenden, wohltuenden Sonnenstrahlen ein. Die Blüten der Kornelkirsche lassen uns aus der Winterschwere aufwachen und laden uns auf Frühlingsspaziergänge ein.
Wenn wir die volle Kornelkirschen-Blüte betrachten, dann entsteht eine Vorfreude auf den Sommer, denn im Spätsommer können wir die vitaminspendenden und heilsamen Früchte naschen und verarbeiten.
Aber Sie dienen auch unserer Gesundheit, denn Hildegard von Bingen empfahl die Pflanze in Form von Bädern gegen Gicht und den Verzehr der Früchte bei Magenproblemen. Ihre zusammenziehenden, entzündungshemmenden und stopfenden Eigenschaften, können auch bei Durchfall gute Dienste leisten. Die Blütenknospen wie auch der Tee aus der frischen Rinde sind ein wirksames Magen-Darm-Mittel.