Hier erleben & erkunden

Unser Herzensthema und Ansporn zu gleich – unser „grüner Mittelpunkt“ findet sich in mehreren Bereichen bei uns wieder.

Zum einen gleich neben dem Hotel in unserem Kräuter-, Nasch- & Erlebnisgarten. Ob heimische und teils vergessene Kräuter oder Obst- und Gemüsenaschereien hier ist für jede „Nase“ und für jeden Geschmack etwas zu finden. Mit jeder Vegetationsperiode wächst unser bunter Garten und bietet bewährten wie unbekannten Kräutern, Obst und Gemüse ein Zuhause.

Doch ebenso die heilenden und wohltuenden Kräfte der Natur rücken wieder in das Bewusstsein vieler so auch in unseres. Heute wissen wir schon viel über Kräuter und Heilpflanzen, obwohl wahrscheinlich viel traditionelles Wissen und der richtige Umgang mit den grünen Wunderwerken verloren geht. Zahlreiche Belege und Erfahrungsberichte zu Kräutern, deren Verwendung und Nutzen für Geist, Körper und Seele bestärken darin, uns dieses großen Themengebietes zu besinnen. Wir möchten unseren Kräuter-Wissensschatz stetig erweitern mit unserm Kraut des Monats und gern mit unseren Gästen teilen.

Und auch in Rezepten lassen sich die Kräuter hervorragend integrieren, ob in der leckeren Rosmarin-Marmelade (Kraut des Monats Juni) oder in Oma’s Holundersuppe. Nutzen was die Natur uns bietet und in altbewährten wie neu zusammengestellten Rezeptideen unseren Gästen zur Verfügung stellen.

Sie möchten noch mehr über Kräuter und Heilpflanzen erfahren, dann freut sich die FarmZauber-Kräuterfee auf Ihren Besuch. Sie teilt unsere Philosophie Aspekte der Nachhaltigkeit zu vermitteln und verrät z.B. auf einer Kräuterwanderung nützliches rund um die Kräuter und heimische Bäume.