Kategorie: Kräuterkunde

Spielt eine zentrale Rolle beim Osterbrunch im Landhotel - der Bärlauch

Kraut des Monats Mai

Neue Kraft nach einem bärigen Winterschlaf In Form von knospenden Bäumen und Sträuchern, bunten Frühblühern und dem leichten Frühlingsgrün erster Blätter und Gräser begegnet man dem Frühling auf Schritt und Tritt in Gärten und Parks, auf Wiesen und in Wäldern. Ein nicht minder wichtiger Frühlingsbote, der eher im Geheimen in schattigen Auen, an Bächen und […]

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